Булочки с клубничной начинкой! Очень вкусные, пушистые, ароматные! Супер рецепт теста без яиц!

Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! Сегодня у меня выпечка к чаю , булочки с клубничной начинкой! Для теста мне понадобилось: Молоко - 250 мл. Сахар - 3-4 ст.л. Ванильный сахар - 10 г. Дрожжи свежие - 18 г. ( сухие - 6 г.) Масло растит. - 2 ст.л. Масло сливочн. - 50 г. Мука - 500 г. Для начинки: Клубника - 350 г. Сахар - 4 ст.л. Крахмал кукурузн. - 1 ст.л. Клубнику разрезаем на 4-6 частей, засыпаем сахаром - 3 ст.л. и даём постоять, чтобы пустила сок. Ставим на огонь и доводим до кипения, провариваем минут пять, оставшийся сахар смешиваем с крахмалом и всыпаем в клубнику, варим помешивая до загустения, тоже минут 5. Даём хорошо остыть. В миску вливаем тёплое молоко, добавляем сахар, соль, ванильный сахар, дрожжи, масло растиь., масло слив. размягчённое и всё хорошо перемешиваем, добав