РОМОВАЯ БАБА: традиционный французский десерт. Дрожжевое тесто, сироп с ромом и крем шантильи

Для французского рецепта ромовой бабы вам потребуется: Для теста ✔️ 200 г муки ✔️ 2 яйца ✔️ 10 г сахара ✔️ 10 г свежих дрожжей ✔️ 4 г соли ✔️ 70 г сливочного масла Для сиропа ✔️ 500 мл воды ✔️ 250 г сахара ✔️ 100 мл рома ✔️ ваниль ✔️ цедра апельсина и/или лимона Для крема шантильи ✔️ 200 мл жирных сливок ✔️ 30 г сахарной пудры ✔️ опционально ваниль Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 вступление к рецепту 1:18 что такое саваран 1:49 дрожжевое тесто 3:05 сироп 5:13 выкладываем в форму 6:01 запекаем 7:12 пропитываем сиропом 9:10 крем шантильи 12:06 сервируем 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируй