Идеальный рассыпчатый рис

Для начала берём 1 стакан риса и хорошо промываем под водой, пока вода не станет прозрачной. Далее на сковороду выливаем 2 столовых ложки растительного масла, добавляем рис и обжариваем 2 минуты (не больше). После выливаем 1 стакан кипятка, немного солим. В конце накрываем сковороду листом пергамента, далее крышкой. Делаем минимальный огонь и варим так примерно 15 минут.