Кусок мяса на троих! Антрекот из говядины на сковороде с эстрагоном

Сочный антрекот из говядины на гриле, с пикантным соусом, чесноком и эстрагоном. Для приготовления одного куска весом 750 гр. нам понадобится горчица, сливочное масло, сушеный эстрагон, головка чеснока и соль с перцем. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Антрекот из говядины - 1 шт. Горчица в зернах - 1 ст.л. Сливочное масло - 50 гр. Чеснок - 1 головка Эстрагон - 2 ч.л. Соль и перец по вкусу АНТРЕКОТ ИЗ ГОВЯДИНЫ РЕЦЕПТ: 1) Мясо обсушиваем салфетками и поливаем небольшим количеством оливкового масла. Перчим по вкусу, посыпаем половиной эстрагона а друг