Almôndega de frango com molho parmesão.
INGREDIENTES.
INGREDIENTES PRINCIPAIS.
– 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
– 900g de peito de frango sem osso;
– ½ xícara (chá) de cheiro-verde;
– 4 pães de forma umedecidos;
– ½ cebola grande processada;
– farinha de rosca a gosto;
– óleo para fritar;
– sal a gosto.
MOLHO PARMESÃO.
– 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
– 2 colheres (sopa) de amido de milho;
– 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
Receita completa:
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