RECETTE ANTI-GASPI avec des RESTES DE PUREE : galettes de purée DE POMMES DE TERRE
CUISINE RAPIDE ! QUE FAIRE AVEC UN RESTE DE PUREE ?
Galettes de purée de pommes de terre.
Ingrédients :
• 600 g de purée de pommes de terre
• 2 œufs
• 2 cuillères à soupe de farine
• Persil
• Sel, poivre selon le goût
• Salade verte
Préparation :
1. Dans un saladier mélangez la purée, les œufs, la farine.
2. Ajoutez-y le persil bien émincé, salez, poivrez et mélangez le tout de façon homogène.
3. Dans une poêle huilée, faites dorer les galettes sur une face, puis, tournez-les et laisser les dorer sur l’autre.
4. Dégustez accompagnées d’une salade verte.
Musique : Call Me
Musicien : LiQWYD
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Bon appétit et à très bientôt pour de nouvelles vidéos !
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