Соус терияки в домашних условиях/ Стейк бабочка из семги под соусом терияки с оригинальным гарниром

Для соуса терияки понадобится: Соевый соус 200 мл Сухое белое вино 100 мл Винный белый уксус 1 с. ложка Рыбный соус 1 с. ложка Сахар 6 с. ложек Острый перец( по вкусу) Имбирь свежий 20 г Кунжутное масло 2 с; ложки