CROCCHETTE DI CAROTE 🥕 SUPERFACILI SUPERBUONE - #Shorts

Diletta Secco ci prepara le CROCCHETTE DI CAROTE: sfiziose e super croccanti, perfette come aperitivo o contorno gustoso! INGREDIENTI: 180 g ceci 100 g patate 180 g carote 1/2 cipolla 115 g Farina 00 o fecola di patate Sale, pepe Farina di mais q.b. PROCEDIMENTO: Dopo aver pulito le carote, frulliamole e mettiamole in una ciotola. Poi laviamo i ceci, frulliamoli e uniamoli alle carote. Facciamo la stessa cosa con le cipolle leggermente sbollentate e con le patate lesse. Uniamo il tutto e mescoliamo. Uniamo sale e pepe, se vi piace un po’ di aglio in polvere. Aggiungiamo la farina e, con le mani unte di olio, andiamo a formare delle crocchette, che passeremo nella farina di mais. Le cuociamo in padella con un po’ di olio. Le facciamo ben dorare e siamo pronti a servirle. #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #carote #crocchettedicarote