ГОБАОЖОУ из КУРИЦЫ - Китайская кухня
Сегодня готовлю вкусную куриную грудку (ГОБАОЖОУ из КУРИЦЫ), если понравилось видео ставь лайк и подписывайся.
____________________________________
Рецепт мясо:
- 1 кг. куриной грудки
- 1 чл. соли
- 1 чл. куриный бульон
- 2 ст.л. воды
- 2 ст.л. раст.масло
- 4-5 ст.л. крахмала
- пол. стакана воды
_______________________
Рецепт соус:
- 5 ст.л. сахара
- 5 ст.л. 9% уксус или рисовый уксус
- 2 ст.л. соя соус
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. крахмала
- 1 ст.л. чеснока
- 2 ст.л. воды
- пол. ч.л. кунжутного масло
_______________________
овощи:
- 60 гр. моркови
- 60 гр. лук порей
- 10-15 гр. имбирь