3 способа приготовления шоколадного безе

Всем привет! Сегодня приготовим шоколадное безе тремя способами! Ингредиенты на 1 противень белок 100 г(3 яйца с1) сахар 200 г лимонный сок 1 ч.л не обязательно какао 10-15 г/растопленный шоколад 70 г/ темперированный шоколад 100-150 г