СКУМБРИЯ ПО-КАПИТАНСКИ

Любите малосольную и вкусную рыбку, тогда этот рецепт точно вам понравится. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 скумбрии свежемороженой 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 помидор кинза небольшой пучок 1 ст л сахара 1 ч л соли с горкой 2 ст л соевого соуса 1 ст л 9% уксуса 2 ст л растительно масла 1/2 ч л кориандра чёрный молотый перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Скумбрию выпотрошить и убрать внутри чёрную плёнку. Нарезать на порционные кусочки. Готовим маринад. Кинзу нарезаем мелко. Репчатый лук полукольцами, чеснок дольками и помидор кубиками. Добавляем все специи, хорошо перемешиваем, маринад готов. Скумбрию заливаем маринадом и оставляем на 5 часов. Наша рыбка готова. Приятного аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #рыба #готовим #вкусно