Фокача🥖 Вкуснейшая итальянская лепёшка с помидорами и розмарином.

Вам нравится домашняя выпечка? Сегодня у нас рецепт вкусной домашней фокачи. Как приготовить фокачу? Да очень просто! Фокача по этому рецепту получается всегда. Она выходит нежная, мягкая, с приятными оттенками и вкусами помидоров и розмарина. В Италии фокачу пекут традиционно из пшеничной муки, с дрожжами или без, различных форм и толщины. Эта лепёшка - итальянский хлеб. Вы можете тесто сделать тоньше ( тогда время приготовления сократите). Не забивайте тесто мукой, оно должно быть очень мягким. Для комфортной работы с ним просто смазывайте руки маслом. Если фокача начинает сильно подрумяниваться в духовке, накройте ее фольгой и продолжайте готовить. Проверяем готовую лепешку на готовность деревянной палочкой, она должна быть сухая. Уверена, такая фокача станет постоянным гостем у вас в доме. Удивляйте близких и гостей. Отличного вам настроения. Для лепешки: ✔️Пшеничная мука -630 гр. ✔️Тёплая вода - 400 гр. ✔️Дрожжи сухие - 14 гр. ✔️Масло оливковое -40 гр. ✔️Сахар -20 гр. ✔️Соль-20 гр. Для топинг