Скумбрия с овощами. Рыба без автоклава.
На 1,5 килограмма филе рыбы:
морковь - 1,5кг
помидоры-1,5кг
лук-0,5кг
соль-2ст лож.-60гр
сахар-4ст лож-100гр
уксус 9%-4ст лож-или 2 чайные ложки уксусной эссенции 70%
масло растительное-150мл 50мл на обжаривание
Приятного просмотра!
Подписывайтесь на мой канал в Ютуб:
Подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен: