Закуска “Мухоморы на шпажках“.

Весёлая и оригинальная закуска на шпажках. Для приготовления закуски нам понадобятся: Майонез 20 г Помидоры черри 9 шт. Салат зелёный 1 пучок Соль 5 гр Укроп свежий 2 веточка Чеснок 2 зубчик Очищенные и вареные перепелиные яйца 9 шт. Срезаем верхушки с яиц и достаём желток. Растираем желтки до однородной массы. Нарезаем чеснок и укроп. Чеснок и укроп добавляем к желткам, перемешиваем. Добавляем 1 столовую ложку майонеза и продолжаем мешать. Начиняем яйца получившейся массой. Чередуя нанизываем на шпажки помидоры и яйца. Украшаем Мухоморы веточками укропа и рисуем точки майонезом.
Back to Top