Крем-брюле, бобёр и ароматы Индии | тычЁповар

В этом выпуске #тычёповар Евгений Баранников съездит в деревню за яйцами, приготовит колбаски из БОБРА, наполнит кухню ароматами Индии, а на десерт подаст фантастический крем-брюле. 00:20 - экскурсия в фермерский курятник 02:00 - история про злого петуха в деревне 03:18 - покупаем продукты на рынке 04:06 - рецепт колбасок из бобра 06:43 - рецепт крем-брюле Ингредиенты: Сливки 33% - 350 мл Цедра лимона и лайма - 10 гр 10 гр Желтки - 6 шт Молоко - 125 мл Сахар - 80 гр Крахмал - 5 гр 11:15 - гарнир для колбасок: рис с жареным адыгейским сыром 12:23 - жарю колбаски из бобра 14:38 - подача блюд