Что приготовить? Оджахури

Всем привет. Что приготовить на ужин? Оджахури :) Ужинать вкусно можно не только в ресторане :) Смотрим 10 минут, наслаждаемся и едем ну кухню ;) -------------------------------------- 0:00 Вступление 0:05 Что приготовить? 0:10 Основа блюда оджахури 0:16 Ингредиенты 0:26 Нарезаем мясо 0:40 С чем готовится блюдо 0:45 Секрет вкуса 1:00 Какое оджахури бывает? 1:20 Принцип приготовления 1:30 Готовим овощи 2:00 Разогреваем сковородку 2:10 Добавляем мясо на сковородку 2:20 Разогреваем вторую сковородку 2:30 Добавляем на вторую сковородку картошку 3:20 Когда соединяем картошку с мясом? 4:20 Нарезаем чеснок 4:30 Когда добавляем чеснок? 5:00 Крошим лук :) 5:10 Соль добавляем в картошку 5:30 Добавляем лук к мясу 7:00 Нужна зелень? 7:25 Нарезаем кинзу 7:35 Соединяем картошку с мясом 7:59 Добавляем чеснок 8:25 Добавляем хмели-сунели 8:50 Добавляем зелень 9:22 Нарезаем помидоры 9:30 Добавляем помидоры 9:45 Тушим блюдо 10:16 Немного перца 10:45 Блюдо готово 11:15 Пробуем наше блюдо 11:49 Напишите свой рецепт в комментариях :) --------------------------------------------------------------------------------- Как приготовить Оджахури в домашних условиях? Рецепт: Свинина (шейная часть) – 400 г Картофель Помидор (крупный) – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Масло растительное – 90 г Соль – по вкусу Специи (хмели-сунели или другие) – по вкусу Зелень свежая (укроп, базилик, кинза) – по вкусу Приятного аппетита :)