Торт ПИЩА БОГОВ - Восхищение в каждом кусочке! Видео от Делай торты! (рецепты мастер-классы)
Торт «ПИЩА БОГОВ» ❤
Рецепт ОГОНЬ 🔥 Он действительно Божественно вкусный 🤗😋
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Хотя у тортика столь громкое название, его достаточно просто приготовить, при этом он очень-очень вкусный, он такой пропитанный и нежный, совсем не жирный и домашний 😍😋
Грецкий орех и чернослив, можно заменять на что-то свое, любимое😉
Рецепт торта Пища Богов✍
Ингредиенты рассчитаны на форму 18 см
Бисквит ⤵
✅3 яйца
✅200 г сахара
✅150 г муки
✅1/2 ч.л. разрыхлителя
Крем ⤵
✅300 г сметаны 25-30%
✅250 г сгущенного молока
✅100 г сливочного масла 82,5% (комнатной температуры)
✅130 г грецкого ореха
✅130 г чернослива
♨Как приготовить Торт Пища Богов ⤵
Бисквит:
Яйца взбейте с сахаром до пышности добавьте частями муку с разрыхлителем в яичную смесь, каждый раз перемешивая массу лопаткой
Форму смажьте маслом, вылейте тесто и поставьте запекаться в разогретую духовку до 170 около 40 минут. Готовность проверяйте сухой шпажкой.
Бисквит остудить, вынуть из него сердцевину, оставив только дно и бока
Крем ⤵
Сметану взбейте со сгущёнкой. Затем добавьте сливочное масло и взбейте до однородности
Бисквит без мякиша хорошо смажьте кремом, не забывая про бока. Мякиш поломайте на кусочки и смешайте с рубленными обжаренными грецкими орехами. Далее выложите чернослив и слой крема
Поочередно выкладывайте слои, пока не закончится крем и бисквит.
Торт можно собрать в виде горки и сверху посыпать тертым шоколадом. Отправляем торт в холодильник для пропитки на ночь или на 8 часов.
Ист.: cakeshop. school
Приятного аппетита🍵