Ventagli di pollo fritti: croccanti fuori e morbidi e teneri dentro!
Il trucchetto semplice per realizzare un pollo fritto e saporito!
INGREDIENTI
3 petti di pollo
2 uova
Pangrattato
Farina
Sale
Pepe
Olio vegetale
PREPARAZIONE
Fate dei tagli sui petti di pollo. Conditeli con il sale e il pepe.
Impanate il pollo nella farina, nell’uovo e nel pangrattato.
Friggete le cotolette in padella.
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