#Тестоделитель на пекарне. Быстрая подготовка теста с делителем формовщиком Меранд

Новый Революционный принцип выпечки и обработки теста, заключается в том, что машина не только делит, но также придает формы (или “форму“) тесту готовую сразу к выпечке, и все в это в одной машине. Машина заменяет делитель и формовку теста. Особенно эти #тестоделители удачно работают с длительной холодной ферментацией дрожжевого теста. На небольших пекарнях – эти машины не только уменьшат численность персонала и качественно улучшают производительность, но и значительно экономят пространство мини-пекарен организуя комфортную работу пекарю. Запрашивайте: info@ Или звоните: Москва (499) 705-04-89 Пермь (342) 256-95-75 С.-Петербург (812) 458-06-28 Екатеринбург (343) 290-54-27 Омск (913) 657-83-11 Казань (843) 202-36-68 Пекарь достает тесто из тестомеса, и укладывает в пластиковые лотки Описание работы: Машина прижимает тесто, равномерно распределяя по периметру за счет сжатия, а потом делится ножами или решеткой на равные части весовые части. Коли
Back to Top