스타벅스에서 공개한 초코칩 쿠키(오리지널 살짝 변형해야 더 잘 나옴) Starbucks Chocolate C

Starbucks Chocolate Chip Cookies Ingredients 박력 또는 중력분(cake or AP flour) 180g 베이킹 소다(baking soda) 3g 소금(salt) 2g 무염 버터(unsalted butter, room temp) 110g(실온 상태) 머스코바도 또는 갈색 설탕(muscovado or brown sugar) 60g 백설탕(granulated sugar) 80g 커피 파우더(coffee powder, optional) 2g(생략 가능) 바닐라 익스트랙트(vanilla extract) 5mL 달걀(1 egg, room temp) 1개(특란/실온 상태) 초코칩(semi-sweet chocolate chips) 170g Oven Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 9 minutes 오븐 170도 예열 후, 9분 *