Великолепный маринад для сочного, ароматного, мягкого и очень вкусного шашлыка из свинины!

Вам понадобится: - Свиная шея - 2 кг; - Апельсины - 2 шт(небольших) или 1 шт(крупный); - Карамельный или обычный сахар - 1 ч.л(с горкой); - Оливковое или подсолнечное масло - 50 мл; - Специи: Черный перец свежего крупного помола - 1 ч.л; Розмарин свежий - маленький пучок или сушеный - 1 ч.л; Сушеный кориандр - 0,5 ч.л; Копченая паприка - 1 .л; Морская или обычная соль - 2 ч.л. #шашлык #шашлыкизсвинины #рецептшашлыка #маринаддляшашлыка #маринованныйшашлык #сочныйшашлык #вкусныйшашлык #какзамариноватьшашлык #шашлыкнамангале #мягкийшашлык