Tradiționala învîrtită cu brînză de oi și codiță de ceapă.Așa cum o făceau bunicuțele noastte.

INGREDIENTE-ALUAT 500 ă călduță 1 linguriță de sare (5 gr.) 10 proaspătă sau 4 ă 700-800 gr.făină UMPLUTURĂ: 700 înză de oi (dacă brînza este tare sărată puneți mai puțin sau lăsați preventiv brînza să stea în apă rece 5-6 ore p/u a scoate sarea din ea. codiță de ceapă verde . 1 ou pentru a unge învîrtita înainte de a o pune în cuptor. 200 p/u a unge foile. Accesați linkul către rețetă și aici👇👇👇