Курица как в ресторане🔥
Не забудь подписаться и поставить лайк ❤️
Вам понадобится:
Куриные окорочка
Сыр моцарелла
Бекон с\к
Соль/Перец/Любимые специи
Глазурь:
Соус ббк 200г
Мед 30г
Сок 1\2 лимона
Из бедра убрать кость, нафаршировать сыром, обсыпать любимыми специями и завернуть в бекон как показано на видео. Для лучшей фиксации обвязать кулинарной нитью. Запекать в гриле на непрямом жаре с добавлением щепы на угли при 160-180С до 72С внутри курицы. Смазать глазурью и запечь еще 5-7минут. Подавать горячей.
#курица #мясо #еда #кулинария #рецепт #тихон