Мясной пирог на бездрожжевом тесте
☝ Тесто получается тоненькое, слегка хрустящее снаружи и мягкое внутри 😋
Здесь можно использовать свинину, курицу, рыбное филе, фарш.
💥 Тесто:
Кефир - 240 мл
Сливочное масло - 115 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука - 410 г
💥 Начинка:
Картофель 3 шт (280 г)
Лук - 1 шт
Говядина - 300 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец
Сливочное масло - 30 г
👍 Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤