СОУС ЦИЦИБЕЛИ НА ЗИМУ// РЕЦЕПТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!

Помидоры-2.5кг Болгарский перец красный-2кг Морковь-1кг Чеснок-200гр Сахар-1 стол.ложка Соль-2стол.ложки Масло растительное-200мл Перец черный горошек-4гр Уксус 70%-1 стол.ложка Укроп-200гр Овощи моем очищаем от семян и пропускаем через мясорубку. Соединяем все овощи в большую кастрюлю и ставим на плиту варить на 1.5 часа на слабом огне,периодически помешивая. Через 1.5 часа добавляем нарезанный укроп и уксусную эссенцию проварить еще 20 минут.Разливаем наш соус по стерилизованным банкам,закрутить стерилизованными крышками.Оставить на столе до полного остывания.Можно накрыть полотенцем. #ОГОНЕК НА ЗИМУ#АДЖИКА СЛАДКАЯ#DFood