Домашние сырки

Домашные глазированные сырки. Для начала нужно к 300 г творога добавить по 30 г сливочного масла, кокосовой стружки и сахарной пудры, перемешать до однородности. Если масса жидкая, то можно ненадолго поставить ее в морозильние. Затем нужно на пергаменте сформировать сырки и положить их в морозилку на 20-30 минут. Чтобы приготовить глазурь, нужно растопить 200 молочного шоколада, добавить 40 мл растительного масла и 50 г орешков, перемешать. Далее сырок надеть на шпажку и полностью окунуть в глазурь, удобнее, когда глазурь перелита в стакан. Сырки опять положить на пергамент и поставить в холодильник до застывания глазури.