Бутерброды

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ Ингредиенты: куриная печень- 500 гр. лук - 1 шт. (по вкусу) морковь -1шт. (по вкусу) любимые специи и соль сливочное масло- 60 гр. Приготовление: обжариваем лук, потом морковь, затем добавляем печень (очищенную от плевок), 50 гр. воды, специи, соли и тушим до готовности. Даем остыть, измельчаем в пюре и добавляем мягкое сливочное масло. Размешиваем и намазка готова. Помещаем в емкость и храним в холодильнике. Приятного аппетита