Bruschetta aux œufs (tartines aux œufs)

Pour deux tartines Mettre à chauffer 150 ml de lait salé et poivré dans une petite casserole Placer les deux tranches épaisses de pain rassi dans un plat à four Verser le lait chaud pour imbiber les tartines Creuser un peu le centre et y casser deux œufs Saupoudrer d’un peu de fromage râpé Mettre four pour 15 à 20 minutes à 180°