Кулинария - GIF Рецепты

И так для приготовления нам понадобится Для теста Мука 500 грамм Вода 280-320 мл воды Соль пол чайной ложки Для начинки Мясо лучше с жирком брать ? - 350-400 грамм) Лук- 3 средних лука Соль, красный и чёрный перец , Зира- по вкусу Растительное масло 50 мл Вода 50 мл Сливочное масло любое или маргарин комнатной температуры-350-400 грамм ) Все делать как показано на видео . Тесто как завернули в рулет , убираем в холодильник до застывания масла )