Думаешь, что приготовить этим осенним вечером? Смотри рецепт, сохраняй и готовь🫶 #рецептпирога #рек
Рецепт пирога с вешенками и картофелем.
Ингредиенты:
Для теста:
•400мл. кефира 2,5%
•300г. муки
•3 яйца С1
•1ч.л. соли
•0,5ч.л. соды
•1ст.л. сахара
Для начинки:
•300г. грибов (вешенки или шампиньоны)
•4 средних картофелин
•1 большая луковица
•соль и молотый черный перец по вкусу
•20г. сливочного масла
•немного семян льна для украшения по желанию
Приготовление:
В большую миску вбить 3 яйца, добавить сахар, соль и соду. Немного взбить смесь и добавить кефир комнатной температуры. Все хорошо размешать венчиком. Постепенно добавлять просеянную муку, постоянно помешивая. Хорошенько перемешать получившееся тесто, что бы не осталось комков, по консистенции оно будет напоминать тесто для оладьев. Пока отставить готовое тесто в сторонку и заняться начинкой. Грибы нарезать крупными кусочками, лук нарезать средними дольками или полукольцами. Обжарить в большой сковороде на сливочном масле лук и грибы до готовности, посолить и поперчить. Картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. Затем жаропрочную ёмкость смазать сливочным маслом и вылить в неё чуть больше половины теста. Выложить 2/3 картофеля, сверху выложить грибы и оставшийся картофель. Вылить оставшееся тесто, посыпать семенами льна по желанию и отправить выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 50-60 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Картофель должен быть мягким. А тесто не должно налипать. Готовому пирогу дать немного остыть перед подачей.
#пирог
#еда
#эстетика
#простойрецепт
#пирогкчаю
#рецепт
#вкусно
#сытно
#грибы
#пирогсгрибами
#пирогскартофелем
1 view
1047
304
2 weeks ago 00:00:05 1
Совет дня 📤📥
2 weeks ago 00:13:18 1
“Отсюда у тебя выход только по уголовке или грузом 200 от нас пойдешь. Вот и все“
2 weeks ago 00:04:39 1
Людмила Соколова — Питерский дождь (Официальное видео)
2 weeks ago 01:16:10 1
Horizon Zero Dawn прохождение - Оперативный центр #16
2 weeks ago 00:01:31 1
AGNES. Ты мой воздух...
2 weeks ago 00:13:57 1
Почему в Португалии НЕ ЛЮБЯТ ПРИЕЗЖИХ?
2 weeks ago 01:19:02 1
Финал RDS Europe 2024 | трасса Атрон | Короткая версия
2 weeks ago 00:04:05 1
Так люди понимают, что вас МОЖНО не ценить, - всегда помните это! // Алла Касаткина
2 weeks ago 01:02:55 1
Horizon Zero Dawn прохождение - Клад смерти #15
2 weeks ago 00:47:44 1
Наука о влиянии мысли на живые объекты | Контроль теней (English subtitles)
2 weeks ago 00:45:05 1
⚡️ПРИЗНАЙТЕСЬ, ЧТО У НАС ЕСТЬ ПРОБЛЕМЫ. Хватит заниматься очковтирательством! // Василий Мельниченко
2 weeks ago 00:01:16 1
🔴 САДОВАЯ ТЕХНИКА КОЛОМНА 🔔 РУЧНОЙ ТРИММЕРЫ ДЛЯ ТРАВЫ АККУМУЛЯТОРНЫЕ ☑
2 weeks ago 00:01:18 1
Представители власти сделали небольшой спойлер будущего для жителей Украины после окончания боевых действий
2 weeks ago 00:04:40 1
Михаил Сегал, Каста. Cказка Черная Краска.
2 weeks ago 01:17:01 1
Аналитика событий в России и Мире. Совет СН СССР
2 weeks ago 00:48:36 1
💥КАСЬЯНОВ. Путин знает: ДОЛГОЙ ВОЙНЫ НЕ БУДЕТ. Готовит месть за Курск. Все увидим в ближайшие недели
2 weeks ago 00:01:45 2
В политической и общественной жизни страны Курская область сейчас является одним из главных центров
2 weeks ago 00:12:04 1
СИЛА МЫСЛЕЙ. НАСТРОЙ НА ДЕНЬ (12 минут). #АдаКондэНастрой
2 weeks ago 00:00:57 1
Выдернули солдата, чтобы спасти 😨
2 weeks ago 00:03:23 2
ХОЧУ ТАКОЙ РЕМОНТ! | Дизайн | Советы | Хитрости
2 weeks ago 00:32:52 4
Боярышня Темнолесова. Я всегда боялась божественного наказания!
2 weeks ago 01:14:34 1
Horizon Zero Dawn прохождение - Жалоба #14
2 weeks ago 00:49:43 2
Голод | Apocalypse Challenge. Ep. 9 | The Sims 4
2 weeks ago 00:20:38 6
[V L A D ► G A M E R ] Stalcraft ☢ ГАЙД НА ЗАДАНИЕ РАДАР! Как легко и быстро пройти задание Радар в Сталкрафт