Копчение сала в домашних условиях в бытовой коптильне (видео)

Копчение сала в домашних условиях – дело нехитрое. Посмотрите процесс и повторите. Я копчу в обычной бытовой электрической коптильне на яблоневой щепе — она дает отличный густой дым без копоти, аромат, и золотистый цвет продукту. Также коптить можно рыбу, мясо, орехи. Получаются продукты горячего копчения, очень вкусно и всегда свежие, никакой химии. Купить яблоневую щепу для копчения можно здесь: Фруктовая щепа для копчения - самая лучшая! Купи