Специально целый год собираю головы и хвосты красной рыбы и готовлю на Новый год царское заливное
Рецепт:
• Хвост, голова, хребет красной рыбы
• Вода - 1,5 л
• Морковь - 1 шт
• Лук - 2 шт
• Соль - по вкусу
• Перец горошком
• Крабовое мясо - 200 г
• Кукуруза - 100 г
• Желатин быстрорастворимый - 20 г