Литовский холодный борщ (Šaltibarščiai) | Lithuanian summer borscht (Šaltibarščiai)

Холодный борщ это освежающее, вкусное и очень красивое блюдо, которое в жаркие дни лета пользуется огромнейшей популярностью у Литовцев. Прекрасная альтернатива русской окрошке или белорусскому холоднику, если вы еще не пробовали, то настоятельно рекомендую. Готовиться легко и быстро и и подается с горячей обжаренной картошкой. Приятного аппетита! ======================================== Ингредиенты 🇷🇺 📍 Свекла отварная – 4шт (400г) 📍 Кефир – 1л 📍 Вода – 350г 📍 Сметана – 100г 📍 Редиска – 3шт 📍 Огурец – на глаз 📍 Укроп – на глаз 📍 Петрушка – на глаз 📍 Зеленый лук – 3 хвостика 📍 Соль – на вкус 📍 Яйца отварные – 4шт Гарнир из картошки 📍 Картошка – 600г 📍 Чеснок – 6зуб 📍 Зеленый лук – 2 хвостика 📍 Куркума – 1ч.л 📍 Бекон – 3полоски (120г) 📍 Зелень кориандра – пучок 📍 Укроп – пучок ============================== Ingredients 🇬🇧 📍 Boiled beets - 4pcs (400g) 📍 Kefir - 1l 📍 Water - 350g 📍 Sour cream - 100g 📍 Radish - 3pcs 📍 Cucumber - by eye 📍 Dill - by eye 📍 Parsley - by eye 📍 Green onions - 3 tails 📍 Salt tastes 📍 Boiled eggs - 4pcs Potato garnish 📍 Potato - 600g 📍 Garlic - 6 tooth 📍 Green onions - 2 tails 📍 turmeric - 1 tsp 📍 Bacon - 3 strips (120g) 📍 Coriander greens - bunch 📍 Dill - bunch ============================== #šaltibarščiai #saltibarsciai #холодник #холодникнакефире #свекольникрецепт #свекольник #литовскийборщ =============================== 👤 Больше жизни в 👤 INSTAGRAM   👤 VK 👤 FB 👤 TELEGA 👤 ЯНДЕКС ДЗЕН ============================   🥳 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➡️ 🍰 ДЕСЕРТЫ ➡️ 🍼ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ➡️ 🍭ПП ДЕСЕРТЫ ➡️ 🎩МЕНЮ ДЛЯ ГУРМАНА ➡️ 🥪ЗАКУСКИ И ПЕРЕКУС ➡️ 💊ПОЛЕЗНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЕ ➡️ 🍳БЫСТРО НА СКОРУЮ РУКУ ➡️ 🍞ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ➡️ 🥣СОУСЫ, ЗАПРАВКИ И ПРИПРАВЫ ➡️ =============================   PavlovKitchen – Многосерийный сериал Жор Продакшн представляет коллекцию отборных и вкусных блюд с красивой подачей, которые вы с легкостью приготовите на своей домашней кухне. Экономя ваше время, я постараюсь что бы ролики с видео рецептами были короткими, но при этом максимально содержательными и понятными. Спасибо вам за каждый лайк ❤️ поддержки, за каждый теплый комментарий 😍 👍 и за каждую подписку, это ваш маленький вклад, который меня сильно вдохновляет ❤️