Самый вкусный и простой рецепт пирога с яблоками и корицей/ ШАРЛОТКА/ Pie with apples and cinnamon

Ингредиенты: • яйца - 4 шт • сахар - 200 гр (150 гр в тесто 50 гр в яблоки) • ванильный сахар - 1 пакетик • корица - 2 ч.л. • мука - 150 гр (*поправочка из видео, не 200 гр, а 150) • разрыхлитель • яблоки - 4 шт • масло для смазывания формы Приготовление: Взбить яйца с обычным и ванильным сахаром минут 10-15, добавить небольшими порциями просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать лопаткой. Нарезать яблоки кубиками, посыпать их сахаром с корицей ( если яблоки сладкие , то можно сахар не добавлять) , смазать форму маслом и выложить большую половину яблок. Сверху залить подготовленным тестом и посыпать оставшимися яблоками. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, ориентируйтесь по своей духовке, может потребуется дольше. Желательно первые 20 минут духовку не открывать, так как пирог осядет. Готовность проверяйте деревянной палочкой (зубочисткой). Остудить и только потом вынимать из формы. Приятного аппетита! Ingredients: • eg