Всего три продукта и такая хрустящая вкуснота! Луковые крекеры любят и взрослые, и дети!

Лук, мука, раст.масло и минимум вашего времени! Вкуснейшие крекеры к пиву, для перекуса или дружеских посиделок! #ЛуковыеКрекеры #НесладкаяВыпечка #КПиву #крекеры #перекус Рецепт: 100-150 гр лук 300 гр мука 50 мл раст.масло 1 ч.л соль 0,5 ч.л сахар 0,5 ч.л разрыхлитель 1 ст.л кунжут 1. В чашу блендера выложить очищенный и нарезанный на кубики лук. Измельчить его, затем добавить раст.масло и взбить все до пюреобразного состояния. В смесь лука и масла добавить соль, сахар, разрыхлитель, муку и замесить мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. 2. На листе пекарской бумаги раскатать тесто в тонкий прямоугольный пласт. Посыпать пласт кунжутом, прокатать тесто скалкой, чтобы вдавить кунжут в тесто. Нарезать тесто на квадратики, наколоть каждый квадратик вилкой и отодвинуть квадратики друг от друга. 3. Перенести лист с крекерами на противень. Выпекать крекеры в заранее разогретой на 180 градусов режим конвекция ( обдув ) духовке до зарумянивания ( у меня 15 минут ) .
Back to Top