Лакумы - традиционные балкарские пышки, которые можно готовить как сладкими, так и солеными. Говорят, сколько хозяек столько и рецептов лакумов, у каждой свой проверенный. Вот один из них.
Ловите)))
Ну ,а наши девочки балкарочки готовят их с детства!
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 5-6 стакана;
молоко - 0,5 литра;
сахар - 100гр ;
сухие дрожжи - 1 ст. л. без горки;
масло подсолнечное в тесто - 0,3 стакана;
соль - 0,5 ст. л.;
куриное яйцо - 1 шт.;
сода пищевая - щепотка;
масло подсолнечное (для жарки) - 1 литр🌺🌺🌺
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!🌺🌺🌺
Хаджиева Джамиля.
Хаджиева Назиля.
П.Эльбрус
@jamespont8712
@
@taulu_millet @taulutoi @alan_taulu_halk
#лёкъумла
#хычины
#айран
#жёрме
#сохта
#конкурс
#ашхана