Фаршированное перчики а-ля Жульен 🫑

Тебе понадобится: Болгарский перчик - 4 шт. Филе куриной грудки - 250 гр. Шампиньоны - 250 гр. Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 1-2 ст.л. Вода - 25 мл. Чеснок - 1 зубчик Сыр - 120 гр. Петрушка - 20 гр. Соль, перец - по вкусу Растительно масло Этапы приготовления: 1️⃣ Болгарский перец разрезаем напополам, полностью удаляем семечки. 2️⃣ Выкладываем на противень, поливаем маслом, солим и отправляем в духовку при 220 гр. до мягкости. 3️⃣ Нарезаем кубиками лук, шампиньоны и куриное филе. 4️⃣ Сначала обжариваем лук, затем закидываем к нему шампиньоны, солим. Добавляем куриное филе, через минуты 3 наливаем воду, сметану, увариваем до загустения. Перчим, натираем чеснок, закидываем зелень и выключаем огонь. 5️⃣ Начинаем наши перчики начинкой, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10-15 минут при 220 гр. (до золотистой корочки). Получается очень сочные, нежный и невероятно вкусные перчики а-ля жульен, обязательно попробуйте приготовить! 🧄