Гастрономический туризм в Узбекистане I Gastronomic tourism in Uzbekistan

Узбекистан – страна идеально подходящая для гастрономического туризма. Национальная узбекская кухня одна из самых богатых и красочных на Востоке. Некоторые узбекские рецепты имеют многовековую историю. Самые известные блюда узбекской кухни это плов, шашлык из баранины, самса, маш качеры, тандыр гош и знаменитые лепешки из тандыра. Причем в каждом регионе страны, то или иное блюдо готовят по-разному. _ Uzbekistan is an ideal country for gastronomic tourism. National Uzbek cuisine is one of the richest and most colorful in the East. Some Uzbek recipes have a long history. The most famous dishes of Uzbek cuisine is plov, a shish kebab from mutton, samosa, mung bean kacheri, tandoor Ghosh and a famous bread from the tandoor. And in each region of the country, this or that dish is prepared differently.