Вкусно, Просто и Доступно! Катлама Слоеные Лепёшки На сковороде‼
Катлама с Творогом и шпинатом
======================================
Тесто
Мука - 450 гр
вода - 280 мл
соль - 1 ч.ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
Начинка:
Брынза чанах - 300 гр
творог 9 % - 350 гр
шпинат - 150 гр
чёрный перец соль по вкусу
немного растительного масла для обжарки