Абрикосовый джем🍑

Привет всем🌈 Сегодня готовим абрикосовый джем🍑Очень вкусный и быстрый способ приготовления👍🏽 Ингредиенты: 1кг-абрикосы 800гр-сахар Абрикосы моем и убираем косточки.Прокручиваем через мясорубку и ставим на средний огонь. Кастрюлю лучше брать с толстым дном. Добавляем 400гр. сахара хорошо перемешиваем и варим после закипания 10 минут.Далее засыпаем остатки сахара,перемешиваем и варим ещё 10 минут. Переодически убираем пенку. Джем разливаем в стерилизованные банки. Стерилизация банок: Банки моем и ставим в холодную духовку.После включаем её на 150 градусов, на 15 мин.После прогревания банок открываем духовку и даём им немного остыть. Всем приятного аппетита😋