Баранья нога в тандыре. Получается нежнейшее и очень сочное мясо. Нам понадобится: баранья нога и специи для маринада ( кориандр, базилик, розмарин, паприка, сухой чеснок, обычный чеснок, перец горошком, соль, оливковое масло, паста томатная и сметана)
Для начала нужно хорошо убрать с ноги все жилки , пленочку и обязательно убрать лимфоузел (где он находится показано в видео). В ступке разминаем перец горошком , чеснок , кориандр и базилик. Смешиваем все специи, добавляем томатную пасту, сметану и оливковое масло, хорошо перемешиваем. Смазываем бараньи ноги маринадом и оставляем на два часа. После заматываем фольгой ноги и отправляем в разогретый тандыр на один час. Снять фольгу и оставить в тандыре еще на 15 минут, что бы образовалась корочка. Всем приятного аппетита.
1 view
680
258
2 months ago 00:14:11 2
ШУРПА В КАЗАНЕ | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:03:38 1
НАТАЛИ - Хоопонопоно | премьера клипа
2 months ago 00:10:47 1
ДЫМЛЯМА - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:33:53 20
Простая Помпейская Печь своими руками!
2 months ago 00:01:37 1
⚡️⚡️⚡️Комедия АЗС №1 – трейлер (Беларусь, 2024) | БОЛЬШАЯ ПРЕМЬЕРА ОНТ!
2 months ago 00:11:34 1
Солевые повязки творят чудеса
2 months ago 00:05:42 1
Это видео повысит твои вибрации и поможет в сложной ситуации / Психологическая помощь
2 months ago 00:56:51 4
2 недели без сна и еды! Пробудилась и мучает маму (ни одна мама не пострадала) /Автономия Депривация
2 months ago 00:19:03 1
Настоящий человек Алексей Маресьев. Герой Советского Союза
2 months ago 00:06:10 1
ВЯЛЕНАЯ КОЗЬЯ (БАРАНЬЯ) НОГА. ВЯЛЕНОЕ МЯСО БЕДРА.
2 months ago 00:15:50 1
Чертенок с пушистым хвостом. Мультфильм для взрослых (1985)
2 months ago 00:16:53 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШУРПУ из ГОВЯДИНЫ? SAMOVAR KITCHEN.
2 months ago 00:07:19 1
МЯСО начало плова, разделка и обжаривание 🐑🔥
2 months ago 00:10:23 1
Баранина с молодым картофелем и овощами в духовке и правильные специи.