БАУРСАКИ|РЕЦЕПТ ТЕСТА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ|КАЗАХСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ ЕДА| Воздушные и очень вкусные| BAURSAKS
Добро пожаловать на мой канал мои дорогие!!!🥳🎊🎉
Я желаю вам крепкого здоровья, благополучия, мира и добра, процветания и изобилия!!!💐
Сегодня готовим Баурсаки 😊мои предки готовили их, также и я люблю баурсаки, особенно когда они с пылу с жару 😉
Рецепт без дрожжей, используем кефир, это удобно и не требует длительного ожидания подъема теста.
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира комнатной температуры
- 2 яйца
- 550 гр муки
- 1 ч л соли
- 1 ч л соды
- 1 ст л сахара
Растительное масло для жарки.
В кефир добавляем соль, соду и сахар; размешиваем хорошо, появятся пузырьки, хорошо гасится наша сода.
Затем добавляем яйца и частями просеянную муку, замешиваем мягкое тесто, оставляем его на минут 15. Далее раскатываем тесто в пласт толщиной около 0,5 см и стаканом формируем кружки, желаемой формы, можно сделать
Баурсаки меньше.
Жарим в растительном масле до готовности как показано в видео.
1 view
0
0
5 months ago 00:06:25 1
ТУРЕЦКИЙ ПОВАР НАУЧИЛ!!! ВКУСНЫЕ СОЧНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СКОВОРОДЕ/ ГОШТ - НАН
5 months ago 00:05:05 1
Стакан Кефира и 10 минут!Воздушные Пышки Баурсаки на кефире !Просто и очень Вкусно!
5 months ago 00:05:02 1
Пончики Самые Вкусные🔥рецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ