Жиры на сыроедении. Очень важная информация! Доктор-сыроед Рик Дина

Почему нам так необходимы жирные кислоты, сколько нам их нужно, какое оптимальное соотношение Омега-6 и Омега-3, какие лучшие источники жирных кислот для сыроедов. Об этом расскажет специалист в этой области доктор-сыроед Рик Дина (Rick Dina) со стажем сыроедения 27 лет. Интервью у него берет Джон Колер (John Kohler), сыроед 23 года. Видео снято в феврале 2014 года. Основные моменты видео: Общее количество жиров в рационе: по разным источникам мы должны получать из жиров в среднем от 10% до 25% калорий. Точное количество зависит от вашего самочувствия и наличия тех или иных заболеваний. Оптимальное соотношение жирных кислот Омега-6 к Омега-3 от 4:1 до 1:1 Лучшими источниками Омега-3 являются зелень, льняные семечки, чиа семечки и конопляные семечки. Наиболее важными Oмега-3 жирными кислотами являются: АЛК - Aльфа-линоленовая кислота (ALA - Alpha lipoic acid) ДГК - Докозагексаеновая кислота (DHA - Docosahexaenoic aci
Back to Top