コンビニスイーツを作る「プティノエルショコラ Petit Noël Chocolat」の作り方

メリーカカオマス ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はコンビニスイーツをガチでコピーしてみました。 ローソンで販売していた「Uchi Café × GODIVA　プティ ノエルショコラ 」 ¥800円(税込) （在庫無くなり次第終了及び2021年12月25日まで） ケーキを分解して測ったり、使われている材料を推測するのはとても勉強になり、楽しかったです( ^ω^ ) 結構似せることができたと思います。 さて次回は何をコピーしようかなあ。 0:00 ガトーショコラ 2:36 パユテフォユティーヌ 3:12 ガナッシュ 3:53 ムース・オ・ショコラ 5:21 グラサージュ・オ・ショコラ 7:31 チョコレートテンパリング 7:55 チョコレートプレート 8:24 完成 8:48 試食 9:56 カカオノー|