일본식 중화 냉라면 ’히야시 츄카’ vs 한국 냉면의 색다른 맛 ’골뱅이 냉면’

오늘은 여름마다 제가 즐겨먹는 면 요리 두가지를 소개해 드릴까 해요. 두 메뉴 모두 너무 간단해서 후다닥 해먹기 좋은 메뉴인데요 바로 ’히야시 츄카’와 ’골뱅이 냉면’ 입니다. 00:00 Intro 00:20 히야시 츄카 재료 00:32 히야시 츄카 소스 만드는 방법 00:56 히야시 츄카 만드는 방법 03:54 골뱅이 냉면 재료 03:59 골뱅이 냉면 만들기 히야시 츄카 재료 (2인분 기준) 라면 사리 (비빔면 전용) 새우 - 6개 맛살 - 5개 오이 - 1개 / 미니오이 - 2개 계란 - 3개 히야시 츄카 소스 식초 - 60ml 간장 - 45ml 참기름 - 20ml 설탕 - 30g 다진 생강 - 약간 물 - 60ml 겨자 - 약간 골뱅이 냉면 재료 (2인분 기준) 캔 골뱅이 - 1캔 시판 물냉면 - 2인용 계랸 - 1개 열무김치 또는 오이 - 약간 겨자 - 약간 쿡앤스토리는 맛있는 요리 레시피와 뉴욕 / 뉴저지 음식점 리뷰 및 여행, 일상을 공유합니다. E-mail - @ Instagram - Naver Blog - 만개의 레시피 -
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