ВИТАМИНЫ 1. Общая характеристика витаминов. Коферментная функция водорастворимых витаминов.
Дорогие друзья!
Хочу представить вам избранные лекции по биологической химии из лекционного курса биохимии, который читается в медицинских вузах. Эти лекции посвящены ферментам и витаминам.
Преподавая биохимию студентам более 30 лет, и разъясняя на первых занятиях материал по механизмам действия ферментов и витаминов, я всегда обращала их внимание на то, что хорошо бы эти вопросы разбирать ПОСЛЕ изучения обмена веществ, когда уже известны отдельные реакции и процессы, в которых участвуют, например, витамины в качестве коферментов. Однако, с другой стороны, трудно понять реакции метаболизма, не представляя себе, КАК именно «работают» в нем ферменты и витамины.
То есть, существует некий «замкнутый круг», когда без знаний одного раздела трудно понять другие темы. И наоборот.
Но, поскольку процесс познания идет по спирали, то возвращение к рассмотрению вопросов энзимологии в конце изучения курса биохимии, на новом уровне знаний, может быть плодотворным решением проблемы получения качественного образования.
Поэтому предлагаемый видеоматериал может быть полезен как тем слушателям, которые только начинают знакомиться с биологической химией, так и тем, кто уже окончил курс обучения биохимии и стремится на новом качественном уровне, более осознанно рассмотреть роль ферментов и витаминов в метаболизме.
Начиная курс биохимии в медицинском вузе, преподаватель сталкивается с не меньшими проблемами, чем студент-второкурсник.
Во-первых, количество лекционных часов уменьшилось вдвое посравнению с курсом, который читали 20 лет назад, а количество информации возросло на порядок. В этой связи я вспоминаю слова польского писателя Януша Вишневского – по образованию, кстати, биохимика, о том, что «в биохимии события недельной давности становятся архивным достоянием».
Во-вторых, - мотивация. Очень трудно убедить студента второго курса, что в дальнейшем в его практической клинической деятельности понадобятся эти сложные химические формулы и еще более сложные уравнения химических реакций, чтобы поставить правильный диагноз пациенту.
Трудно убедить, потому что – не нужны!
Дело в том, что живая клетка – суть химический реактор. В каждый момент времени в ней происходят сотни согласованных химических реакций, где одно химическое вещество превращается в другое только в определенных условиях, эти реакции взаимосвязаны и подчинены одной цели – поддерживать нормальную жизнедеятельность организма. Если же ход какой-либо реакции нарушается, возникают те или иные нарушения, которые врач наблюдает в виде клинического проявления.
Формулы и уравнения нужны здесь и сейчас – на лекции, на практическом занятии, - для того, чтобы на молекулярном уровне понять биохимическую суть процесса. Без этого невозможно осознать общие принципы, которые лежат в основе здоровья и болезни человека.
Хотелось бы назвать этот курс «Выучим биохимию легко!».
Но легко не получится. По вышеперечисленным причинам.
1 view
2172
640
13 hours ago 00:22:02 1
Корвалол (Valocordin - Benefits) l Вред или Польза l Мнение врача l Сердечная боль или Тревога
13 hours ago 01:54:20 1
Самый удивительный психолог, которого вы когда-либо видели — Екатерина Прохорцева
13 hours ago 02:19:34 1
Николай Цискаридзе: как смотреть балет, понимать искусство, возвращение в Большой
13 hours ago 00:55:02 1
Гормоны 45+: как сохранить молодость внешне и внутренне, куда уходит либидо? Ольга Андросова
13 hours ago 00:03:44 1
Полезная замена магазинным огурцам в окрошке растет на вашей клумбе!
14 hours ago 00:21:07 1
Как Избавиться от УСТАЛОСТИ? Реальная ПРИЧИНА Упадка Сил. Где Взять Энергию?
14 hours ago 01:00:31 1
Как Быстро Вылечить Инсулиновую Резистентность и Метаболический Синдром!
14 hours ago 01:24:17 1
ЗАБУДЬТЕ О БОЛЕЗНЯХ! Владимир Дадали о БАДах, ВИТАМИНАХ, ФИТОНУТРИЕНТАХ и СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ
14 hours ago 00:06:48 1
Как избавиться от гнойных пробок в горле навсегда? 🧐
14 hours ago 01:00:25 1
❤️ КАК ПОХУДЕТЬ НА СЛАДКОМ? ТОП-5 ПОЛЕЗНЫХ СЛАДОСТЕЙ. ЭФИР Врач Эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
14 hours ago 00:23:43 1
Витамины В1 В6 В12 l Польза и Вред l Ответы на вопросы l Самое главное l Vitamins B - Benefits
14 hours ago 00:06:21 1
4 ложки яблочного уксуса в день избавят от жира на животе🙌
15 hours ago 00:03:26 1
Как Продлить молодость, укрепить здоровье, восстановиться после инсульта. Настройка сосновых шишек.
15 hours ago 00:21:30 2
Вот поэтому вам нужно начать интервальное голодание 🧐
15 hours ago 00:12:23 1
Супер-средство для похудения и восстановления ЖКТ! / Рецепт яблочного уксуса дома
15 hours ago 00:01:00 1
Хотите, чтобы ваши витамины усваивались ы 10 раз лучше #маринашестакова #желчныйпузырь
15 hours ago 00:07:10 1
У 90% людей есть эта проблема! Как убрать живот за 1 упражнение
15 hours ago 00:06:36 1
У Меня Шикарные Волосы Делаю Уникальную МАСКУ для ВОЛОС
15 hours ago 00:35:17 1
Как отсрочить старость? Рассказывает эндокринолог
16 hours ago 00:09:26 1
Витамин D - часть 2
16 hours ago 01:37:51 1
НАТАША СПРОСИ: интимная пластика, лазер, тестостерон, запах настоящей женщины и правило пяти С!
16 hours ago 01:57:42 1
Разоблачение главных мифов о питании. Сергей Вялов про кофе, веганство, ГМО и анальный секс
17 hours ago 00:39:50 1
Астральные больницы Архангела Рафаи́ла значение цвета продуктов для здоровья человека.