Греческая кухня 🔥 ЛИХНАРАКИА - критские ватрушки с творогом

Греческая кухня ЛИХНАРАКИА - критские ватрушки с творогом Дамы и господа! Сегодня готовим ЛИХНАРАКИА! Это вкуснейшее лакомство из песочного теста с нежнейшим сладким творогом - мизитра. Думаю, что если мизитру заменить просто сладким творогом, получится тоже очень вкусно. Приготовьте и напишите мне, как у вас получилось? Приятного аппетита! Для начинки потребуется: 400-500 грамм мизитры (сладкий творог) 2 столовые ложки с горкой сахара 1 яйцо Тесто: 63 грамма сливочного масла 125 грамм сахара 1 яйцо 62 мл