Как засолить сало дома | Сухая засолка сала | Дедовский рецепт засолки сала | Сухой посол сала

РЕЦЕПТ: сало - 2,5 кг соль поваренная (крупная) – 0,5 кг; перец черный (молотый) – 1 чайная ложка с горкой; перец красный (жгучий) – 0/5 чайной ложки; паприка - 1 чайная ложка с горкой; лист лавровый– 3-4 маленьких листика.