И на МОЛОКЕ и на 10%, 20%, 33% СЛИВКАХ ✿ Соленая КАРАМЕЛЬ рецепт ✿ НЮАНСЫ и ОШИБКИ
Наверно многие из Вас задумывались о том, как сделать карамель без сливок 33%? Сразу скажу, что это возможно! Я предлагаю Вам свой вариант рецепта - соленая карамель на МОЛОКЕ! Весьма просто, не затратно, но очень вкусно!) Если хотите получить более сливочный вкус используйте другие варианты - соленая карамель на сливках 10% 20% 33%
А если у Вас возникают вопросы и ошибки при приготовлении, то в данном видео, Вы обязательно найдете на них ответы. Так как домашняя карамель для торта - это отличная начинка и десерт! Её должен научиться готовить каждый из Вас) Соленая карамель в торт подходит лучше всего, вспомните торт Сникерс) а можно наполнять ей капкейки или пирожное.
И знайте, соленая карамель дома- это реально! Так что, готовьте с удовольствием, радуйте себя и своих близких! У Вас обязательно всё получится!))
ВСЕМ УДАЧИ!!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ВАЖНО:
Холодным сливочным маслом можно пользоваться только в данных рецептах,
в других пропорциях карамель может пойти комком (к примеру, если пропорция сахара и масла 1:1)
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩☆☆☆
СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ ИЗ МОЛОКА:
сахар - 150 г
сливочное масло - 50 г
молоко - 70 мл
соль - 1/3 ч. л.
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩☆☆☆
СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ НА СЛИВКАХ 10%:
сахар - 150 г
сливочное масло - 50 г
сливки - 80 мл
соль - 1/3 ч. л.
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩☆☆☆
СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ НА СЛИВКАХ 20%:
сахар - 150 г
сливочное масло - 40 г
сливки - 100 мл
соль - 1/3 ч. л.
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩☆☆☆
СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ НА СЛИВКАХ 33%:
сахар - 150 г
сливочное масло - 30 г
сливки - 150 мл
соль - 1/3 ч. л.
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩☆☆☆
Если хотите приготовить карамель с добавлением воды, потребуется 50 мл
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:
ВКУСНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Мой Telegram-канал
#карамельрецепт #соленаякарамель #sweetandjoy
1 view
48
11
2 weeks ago 00:20:01 1
Не равные браки с рептилиями и кашолками !!!
2 weeks ago 00:02:20 3
Будущее России начинается с молодёжи
2 weeks ago 00:14:18 1
Дональд Трамп выделит $500 миллиардов на ИИ-проект Stargate
2 weeks ago 00:58:04 4
Без трибунала не обойтись! Тотальное предательство! Иван Отраковский
2 weeks ago 00:00:57 1
Делайте эти Упражнения, и даже в 70 лет будете выглядеть на 30!#здоровье #упражнения #долголетие
2 weeks ago 00:05:28 5
⛔️ВОТ И ВСЁ❗❗❗ НОВАЯ ВОЛГА 2025 ГОДА УЖЕ В ПРОДАЖЕ🔥 ЦЕНА VOLGA К30, К40, C40✅ НО
2 weeks ago 00:38:19 1
Ротшильды: Почему их называют тайными властителями мира? / Истории миллиардов @MINAEVLIVE
2 weeks ago 01:04:54 5
“Кто говорит, что мы что-то у кого-то украли, тот грешит безбожно!“ // Историк про наследие ВКЛ
2 weeks ago 00:14:18 4
the binding of isaac rebirth часть 89
2 weeks ago 00:43:40 1
СВЕРХВАЖНО! ПОБЕДА ЭТО ЗВУК САМОЙ ЖИЗНИ⚡️@novoe_probujdene_chelovchestva
2 weeks ago 00:10:45 3
😱 Густота крови, тромбообразование и агрегация эритроцитов: разбираемся в деталях
2 weeks ago 00:08:04 1
Зеленский идет на крайние меры
2 weeks ago 00:07:06 1
Так вот где Боги живут. Смотри до конца | Сон Разума
2 weeks ago 00:04:32 1
Новые Апокалиптические кадры в Калифорнии,! Лесной пожар опустошает Лос-Анджелес
2 weeks ago 00:26:07 1
Строительные хитрости. Самый быстрый монтаж шпилек. Анкера DKC и многое другое.
2 weeks ago 12:07:23 1
✅Идем в ПРИПЯТЬ 😱 Самая полная версия похода в Чернобыль ☢ Ничего не вырезано СТАЛКЕР 2
2 weeks ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰
2 weeks ago 00:21:46 1
DIY 7 идей декора дома, которые Вам не будут стоить ничего/ #diy IDEAS HOME DECOR
2 weeks ago 00:00:00 1
Святой Розарий с дополнениями. Крещение Господне
2 weeks ago 00:01:01 3
⚡️НАСТОЯЩИЕ ПРЯМЫЕ ПЕРЕДАЧИ СИЛЫ СВЕТА⚡️Telegram НОВОЕ ПРОБУЖДЕНИЕ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА⚡️ ПРИГЛАШАЕМ⚡️
2 weeks ago 00:15:31 1
КУЗБАСС: Угольное сердце России | Самый известный угледобывающий регион. Специальный репортаж