Лимонный КЕТО пирог

Заходите ко мне в группу ВК там столько вкусных и простых в приготовлении рецептов! Лимонный КЕТО пирог До такой степени вкусный, что обязательно приготовьте! Тесто как песочное, но без муки. На 100 г. Белки - 11,8. Жиры - 22,4 Углеводы - 4,9 Ккал 257 Обратите внимание, что жиров много и нужно это учитывать, чтобы не перебрать с суточной нормой жиров! Продукты для теста: Миндальная мука - 280 г. Эритрит - 50 г. Соль - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт Ванилин - 0,5 ч.л. Продукты для начинки: Миндальная мука - 30 г. Сок лимона - 180 г. Кожура лимона натертая или измельчить в блендере (я взяла кожуру одного лимона, вы можете взять меньше, например 1-2 ст. ложки) Эритрит - 90 г. Яйца - 5 шт средних или 4 крупных